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职称注册会计师

2023-02-22 12:49

餐饮成本核算公式是指在餐饮行业中,用于计算成本的公式。公式如下:餐饮成本=原料成本+加工成本+费用成本+财务费用+服务费。 
 
原料成本就是指食材成本,包括食材的购买费用、运费等; 
 
加工成本是指食材的加工费用,包括厨具的购买费用、清洗成本、油品成本等; 
 
费用成本是指各种费用,如水电费,汽油成本,清洁费用,通讯费等; 
 
财务费用是指支付各种财务费用,如手续费,利息费用等; 
 
服务费是指服务费用,如餐馆服务费,下单服务费,经理服务费等。 
 
例题: 
假设一家餐馆每月能收入10000元,原料成本3000,加工成本1000,费用成本1000,财务费用200,服务费500,那么该餐馆的总成本是5500元。

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相关问题讨论
餐饮成本核算公式是指在餐饮行业中,用于计算成本的公式。公式如下:餐饮成本=原料成本+加工成本+费用成本+财务费用+服务费。 原料成本就是指食材成本,包括食材的购买费用、运费等; 加工成本是指食材的加工费用,包括厨具的购买费用、清洗成本、油品成本等; 费用成本是指各种费用,如水电费,汽油成本,清洁费用,通讯费等; 财务费用是指支付各种财务费用,如手续费,利息费用等; 服务费是指服务费用,如餐馆服务费,下单服务费,经理服务费等。 例题: 假设一家餐馆每月能收入10000元,原料成本3000,加工成本1000,费用成本1000,财务费用200,服务费500,那么该餐馆的总成本是5500元。
2023-02-22 12:49:36
你好,不好意思哦,这个没有,你可以去下载中心看下哦
2022-02-08 07:12:26
酒水成本=本月销售数量×采购单价 本月成本=酒水成本+餐饮成本
2019-07-03 23:46:33
你好,请问你想问的问题具体是?
2022-01-05 15:40:40
同学您好 餐饮企业成本核算的方法如下: 其计算公式是:本月耗用原材料成本=厨房原料月初结存额+本月领用额-月末盘存额。 餐饮服务业的成本计算的常用公式: 本期耗用原料成本=期初原材料+本期购进原料—期末结存原料 成本价=进货价/(出成品率*投料标准(数量) 毛利率=(销售价格—原料成本)/销售价格*100% 销售价格=原料成本/(1-毛利率) 销售价格=原料成本+加成额 加成率=毛利率/(1-毛利率) 原料价值=毛料价值-(次料数量*单价+下脚数量*单价) 净料单价=净料价值/净料数量
2020-08-26 21:32:26
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精选问题
  • 老师,一般纳税人从小规模处取得的普票,产品名称是

    小规模开的小麦普票(3%或1%),你不能按9%计算抵扣;只有小规模开“3%专票”或“自产农产品免税普票/收购发票”才能按9%抵扣。 一、能不能抵扣(直接回答) - ❌ 小规模纳税人开的“小麦普通发票”(3%/1%):不能抵扣进项。 普通发票不属于农产品计算抵扣的合法凭证,哪怕品名是小麦也不行。 ​ - ✅ 可以按9%抵扣的只有三类(小麦属于初级农产品): ​ 1. 自产农产品免税普票:农业生产者(含合作社)开的免税普票,按买价×9%抵扣。 ​ 2. 农产品收购发票:你直接向农户收购,自开收购普票,按买价×9%抵扣。 ​ 3. 小规模开3%专票:小规模给你开3%增值税专票,按票面不含税金额×9%抵扣(不是按3%税额)。 ​ - 注意:小规模开1%专票 → 只能按票面1%税额抵扣,不能按9%。 二、对你最有利的处理方式(排序) 1)优先:让小规模开 3%专票(最划算)

  • 航空客运票进项抵扣额都是票价除以1.09再乘以0.0

    您好,是的,这个要自已换算的

  • 老师,我们有一个差旅费记录到借:管理费用,贷:库存

    借研发费用 借管理费用 红字

  • 汇算清缴时发现25年第三季度的增值税比所得税少

    你好,不可以!先改季报再汇算清缴

  • 老师好 有个问题 我想问“约定分期履行”这一项,

    验收不合格的款项,付款条件未成就,不算到期债务,不适用分期履行的诉讼时效规则,对方不能以此起诉。 验收合格的各笔款项,各自到期后即可单独起诉,不用等最后一笔尾款到期;只有尾款,要等终验收 1 年期满后,对方才能起诉。

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