餐饮行业的成本表应该如何做？是采用先进先出法，移动加权平均法，还是实地盘点法啊。 还有永续盘存制跟实地盘存制有啥区别啊

餐饮行业的成本表应该如何做？是采用先进先出法，移动加权平均法，还是实地盘点法啊。还有永续盘存制跟实地盘存制有啥区别啊

答： 永续盘存制就是有财务账，定期与实务盘存，再按实际情况调整账面；实地盘存制就是实地盘存多少就是多少，只登记财产物资的增加数，不登记减少数，月末或一定时期可根据期末盘点资料，弄清各种财物的实有数额

请问餐饮业盘点酒水的盘盈盘亏，与食材成本用量的超值节约的算法和表示符号一致吗？负数是否可以理解为少的或节约的，正数理解为多的或超支的？

答： 你好 ； 盘亏和盘盈是实物和你账上数据来比对的； 账上比 实物多 才是 盘亏 。 账上比实物少 说明是盘盈了 。 这个还是有区别的。 不一样的

我是一名会计,想问一下考个网络学历有用吗？

答： 众所周知会计人如果要往上发展，是要不断考证的

餐饮行业，我的成本是直接记入成本，月末盘点再冲成本，冲减成本的时候对方科目挂什么啊

答： 借：库存商品贷：主营业务成本