饭店试菜费用如何入账？

饭店试菜费用如何入账？

答：1、餐饮部员工专门到外面试餐试菜，开回来的餐饮发票是不应该计入招待费用的，而是作为“试菜费”入账，在所得税前全额扣除。因此，饭店的试菜费用可以记入“销售费用”科目来入账。

按照新的会计准则，没有“营业费用”科目，而是以“销售费用”代替他。在一级科目下，企业可以根据自己的需要，设置二级科目，因此饭店试菜费用可以设置“销售费用-试菜费”科目。

而如何证明是“试菜费”而不是“招待费”。这就需要会计人员跟管片的税管员好好沟通联系，取得税务机关的认可了。

值得一提的是，只要是开具了餐费的发票，税务都不会同意全额税前列支的，需要并入企业招待费计算应税所得额。

因为，税务征收目前都是电脑软件操作，人为不可能调整；再说，税务也无法判断哪张票是招待费、哪张票是试菜费？只能一刀切。否则五花八门的名目税务灵活起来就失控了。

可以这样处理，金额比较小的列入福利费，作为工作餐，这样不起眼儿，能走一部分。

至于企业会计用什么科目，就是刚刚提到的“销售费用-试菜费”科目，会计记账允许有与税法不一致的地方，做纳税调整就是了。

对于饭店试菜费用的入账方法，会计学堂就为您介绍到这里，希望能够给您提供帮助。同时，要说的是，本是没有“销售费用-试菜费”这一科目的，而本文是根据新的会计准则自行设计的。因此，如果您下次遇到了这一情况，可以参考如此。