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李老师2

职称： 中级会计师,初级会计师,CMA

2023-03-02 11:29

烤肉店成本归集是指将各种成本（包括材料成本、劳务成本、机械成本、管理成本等）进行统一管理和分类，以便于企业可以准确地控制成本，及时发现成本变动。和商贸企业一样，烤肉店的成本归集也应遵循国家相关财务制度，按照会计科目分类原则，将各项成本纳入各自的科目，如服务员的工资记入人力资源科目，后厨的工资记入原料费科目，店长的工资记入管理费用科目。 
 
拓展知识：此外，烤肉店还可以根据不同情况，建立自己的成本科目，如烤肉店可以建立“油烟费”科目，记录每月的油烟清洁费用；也可以建立“洗碗费”科目，记录每月的洗碗费用；另外还可以建立“设备维修费”科目，记录每月的设备维修费用。通过这些科目，可以更准确地管理烤肉店的成本。

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相关问题讨论
你好 服务员的工资，后厨的工资，计入劳务成本核算，然后结转到主营业务成本 店长的工资，计入管理费用核算 
2022-05-19 08:18:55
烤肉店成本归集是指将各种成本（包括材料成本、劳务成本、机械成本、管理成本等）进行统一管理和分类，以便于企业可以准确地控制成本，及时发现成本变动。和商贸企业一样，烤肉店的成本归集也应遵循国家相关财务制度，按照会计科目分类原则，将各项成本纳入各自的科目，如服务员的工资记入人力资源科目，后厨的工资记入原料费科目，店长的工资记入管理费用科目。 拓展知识：此外，烤肉店还可以根据不同情况，建立自己的成本科目，如烤肉店可以建立“油烟费”科目，记录每月的油烟清洁费用；也可以建立“洗碗费”科目，记录每月的洗碗费用；另外还可以建立“设备维修费”科目，记录每月的设备维修费用。通过这些科目，可以更准确地管理烤肉店的成本。
2023-03-02 11:29:09
这个直接相关人员工资可以做主营业务成本下面，这个你做费用也可以这个
2020-05-27 11:20:35
跟你收入直接相关的费用就是成本
2023-03-21 11:54:00
那个是计入主营业务成本-工资
2026-01-23 10:47:51
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