销售月饼开增值税专用发票可以抵扣吗？

是的，销售月饼开增值税专用发票可以抵扣。增值税专用发票是针对购买含税增值商品或者服务给予的发票，它可以抵减付出的税款，且有效范围仅限于当前的税收期内，而不能抵减过去交纳的税款。 
 
增值税专用发票可以适用于销售月饼的情况，具体抵扣方式是，纳税人购买月饼时，可向销售方出具有效的增值税专用发票，某个纳税期间购买的月饼，可在当期可抵扣税额里，抵减当期应纳税额，具体方法是：纳税人在报税时，在可抵扣税额一栏中，将增值税专用发票的金额录入，再从实际应纳税额中减去，计算得出纳税人最终的应纳税额。因此，销售月饼开增值税专用发票可以抵扣。