选项A：境外旅客是指在中国境内连续居住不超过183天的外国人和港澳台同胞。选项C：退税物品是指境外旅客本人在退税商店购买且符合退税条件的个人物品，不包括退税商店销售的免税物品。选项D：同一境外旅客同一日在同一退税商店购买的退税物品金额达到200元人民币。