印花税的纳税人不包括合同的担保人、证人、鉴定人；选项B：在中华人民共和国境外书立在境内使用的应税凭证的单位和个人，属于印花税纳税人；选项C:土地使用权、房屋等建筑物和构筑物所有权转让书据，不包括土地承包经营权和土地经营权转移所签订的书据；选项D：企业与主管部门签订的租赁承包合同不征收印花税。