开餐饮店，没经验，不知道利润是多少，要做会员优惠，怎么设置合理？

勤奋的芹菜 追问

2023-06-15 08:59

除了前期装修等大的成本，运营成本主要就是：房租水电、人员工资社保、买菜柴米油盐这些了吧？营业额目前不好确定怎么算？

宋生老师 解答

2023-06-15 09:00

你好，你先根据你的货物毛利来确定了，不用确定营业额。

勤奋的芹菜 追问

2023-06-15 09:02

货物毛利怎么确定？问厨师可以吗？

宋生老师 解答

2023-06-15 09:02

你好，可以的，可以问厨师，有个大概，然后再定方案I

勤奋的芹菜 追问

2023-06-15 09:13

还有什么核算方法吗

宋生老师 解答

2023-06-15 09:19

你好其他的方法要有了才行的，就是要有数据才行。