老师好，餐饮业的产成品成本怎么计算？

冷艳的路灯 追问

2023-03-20 14:20

请问我们应该如何计算这些成本？

齐惠老师 解答

2023-03-20 14:20

要计算餐饮业的产成品成本，首先要准确计算每个餐品所消耗的原料和材料的数量和价格，然后将这些数据综合起来得出总成本。此外，还要考虑加工成本和其他杂费，以便得出最终的成本。