餐厅当月食材用量高于入库数量，是怎么回事

木子丽 追问

2021-09-06 21:01

是的，在开业前期有购买一些，当时就做成本费用报销了，主要是现在财务软件的原材料是个负数了

徐阿富老师 解答

2021-09-06 21:02

你好，那不对的，可能重领用了

木子丽 追问

2021-09-06 21:41

可是用期初+购入-剩余的，算出本月的成本比入库的还多了，会不会就是开业前购买的，当时做账没入原材料，导致盘点时还有剩余数，就变成了负数呀

徐阿富老师 解答

2021-09-07 01:14

你好，没有入原材料就不能盘点上去