餐饮怎么算出毛利润？例如菜品毛利润该怎么算呢，需要把所有蔬菜统计一共多少斤？谢谢

餐饮怎么算出毛利润？例如菜品毛利润该怎么算呢，需要把所有蔬菜统计一共多少斤？谢谢

答： 你好，毛利润=主营业务收入-主营业务成本

如何算成本利润毛利，餐饮的怎么算一道菜的成本利润毛利啊，

答： 你好，餐饮的毛利润=餐厅的收入-餐厅消耗的成本，售价知道，主要是成本，要准确计算某一盘菜的成本比较困难，因为用料不是标准的，也很难计量一盘菜所用的油盐等。只能是粗略估计成本=各种配料。 要计算全部菜品的总毛利率比较简单，就拿你的总收入减去采购总支出得出毛利，毛利除以收入就得到毛利率了。

报考2022年中级会计职称对学历有什么要求？

答： 报名中级资格考试，除具备基本条件外，还必须具备下列条件之一

老师，餐饮的毛利率是每道菜算毛利，还是综合起来算。

答： 你好，应该综合起来算的。