送心意

朴老师

职称会计师

2021-04-10 16:58

同学你好
保本点=每天固定开支(房租+水电+税收+人工工资+杂项)保本点×(1÷预定毛利率)=保本营业额保本营业额÷平均每客消费÷平均每桌餐位数

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老师餐饮业保本营业额计算方法是:通常,按照现金流量计算,即把当年收入中有关的现金流量费用加起来等于当年保本营业额。这里所指的费用主要有:一是经营成本包括人工成本、材料成本、低值易耗品、其他经营费用等;二是资金成本,如利息费用、银行手续费用等;三是投资成本,即本年度的投资收益。 拓展知识:保本营业方式不仅可以应用于老师餐饮业,而且也可以应用到其他行业,如服务业、批发业等,甚至投资业等。保本营业是指商家可以按照保本原则,收入超过一定数额即不需要将全部收入缴纳税款,其益处在于可以提高商家的利润。
2023-03-01 09:38:09
保本点计算原理和公式 保本销售量 = 固定成本 ÷(单价 - 单位变动成本),保本销售额 = 保本销售量 × 单价。 计算步骤 确定固定成本(如房租、设备折旧、管理人员工资)、单位变动成本(食材成本、水电费等)和销售单价。 代入公式算出保本销售量,再算出保本销售额。 计算每天保本营业额 算出月保本销售额后除以一个月的天数。注意数据会因实际经营情况波动,要定期重估
2024-11-14 19:02:48
算法一:应税大气污染物、水污染物的应纳税额=污染当量数X适用税额。 算法二:应税固体废物的应纳税额=固体废物排放量X具体适用税额。 餐饮行业看图片 算法三:应税噪声的应纳税额=超过国家规定标准的分贝数X对应的具体适用税额。
2022-04-15 06:48:59
你好,酒水做到餐饮服务里面就可以到拿了多少酒,拿了多少水,对应的结转到主营业务成本。
2022-02-24 09:29:17
您好!是想问营业额的分录吗
2022-02-03 23:41:42
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