就象绝味鸭脖类型的饮食管理咨询公司。它下面有许多独立核算的直营店，还有加盟店。虽然也是餐饮，但跟一般的餐饮又不一样，一般的餐饮都是门面较大，堂食在多数。象绝味鸭脖类型的租的门面也十分小，消费者都是称好熟食就走，应该和一般的餐饮企业的成本核算方式不一样吧?做为总公司的财务是如何核算直营店的成本的呢?麻烦老师能讲得细点

就象绝味鸭脖类型的饮食管理咨询公司。它下面有许多独立核算的直营店，还有加盟店。虽然也是餐饮，但跟一般的餐饮又不一样，一般的餐饮都是门面较大，堂食在多数。象绝味鸭脖类型的租的门面也十分小，消费者都是称好熟食就走，应该和一般的餐饮企业的成本核算方式不一样吧?做为总公司的财务是如何核算直营店的成本的呢?麻烦老师能讲得细点

答： 由于系统限制我的字数，我只能大概的讲一下。 直营店是绝味鸭脖最多的店，这种店铺自负盈亏，独立核算，也就是亏了是总店的，赚了更是总店的。 但是加盟店就不一样了，总店把产品给加盟店，就可以确认收入了，加盟店卖不卖的出去跟总店就没有关系了，另外，每年加盟店还要给总店一笔管理费，总店也是把这个当成收入的。 亲，满意请给五星好评哦b（￣▽￣）d　

餐饮熟食的。就象绝味鸭脖类型的饮食管理咨询公司。它下面有许多独立核算的直营店，还有加盟店。虽然也是餐饮，但跟一般的餐饮又不一样，一般的餐饮都是门面较大，堂食在多数。象绝味鸭脖类型的租的门面也十分小，消费者都是称好熟食就走，应该和一般的餐饮企业的成本核算方式不一样吧?做为总公司的财务是如何核算直营店的成本的呢?麻烦老师能讲得细点，因为收到这样的单位的一个面试通知，但对于这一类型的一点也不熟悉，麻烦老师了。

答： 这个比较宽泛，建议你学习一下服务业餐饮的课程

报考2022年中级会计职称对学历有什么要求？

答： 报名中级资格考试，除具备基本条件外，还必须具备下列条件之一

你好，请问餐饮业总部管理、直营店加加盟店，单独的一个餐饮店我明白的，就是有总部，又多家直营店，加盟店的那种，怎么核算？比如总部管理外加10 家店直营店，我怎么做这个账呢？

答： 您好，建议按总部和10家店，做明细科目，或者做辅助核算处理。