老师：请问餐饮业的食材、调料、水果等是计入原材料还是库存商品？

安妈 追问

2018-12-20 21:33

老师：现在私户转帐要注意些什么？

三宝老师 解答

2018-12-20 21:40

不能通过私户。以后税务会监控

安妈 追问

2018-12-20 22:35

餐饮业月末为买单金额要确定收入吗？

安妈 追问

2018-12-20 22:35

未买单

三宝老师 解答

2018-12-20 22:45

引用别的酒店处理办法:我们酒店是：在当天的日报表上按实际消费做账（以赠送方式）。交由财务时注明是跑单的，到月底算毛利率时把这部分钱减掉再算。
一般情况下这点钱不会影响当月毛利率。一个月咋样都把它消化了。

安妈 追问

2018-12-20 22:54

老师：是我没说清楚，我讲的是赊账部分要及时入当月收入吗？

三宝老师 解答

2018-12-20 23:03

赊账肯定要记入收入。挂应收账款

安妈 追问

2018-12-20 23:05

老师：长期待摊费用的二级科目有哪些

安妈 追问

2018-12-20 23:06

比如买下餐馆的经营权，是计入转让费吗

三宝老师 解答

2018-12-20 23:16

会计制度中关于会计科目设置的原则是，总账科目不准改动一律按照本行业的会计科目表设立，而明细科目均按照本单位的需要设立，不受数量、名称限制，就长期待摊费用是否有二级科目问题，可根据需要自己设立

三宝老师 解答

2018-12-20 23:17

不过新会计准则已经取消了长期待摊费用这个科目

安妈 追问

2018-12-21 08:00

那用什么科目核算呢？

三宝老师 解答

2018-12-21 08:03

其他应付账款或者预付账款

安妈 追问

2018-12-21 22:28

那怎么摊销呢？

三宝老师 解答

2018-12-21 22:32

买下餐馆经营权，是股东个人行为，不属于企业行为，不能做为企业的账务。应该属于新旧股东之间的股权转让，对企业没有影响