延期变动成本是在一定业务量范围内成本总额保持不变，超过特定业务量，成本总额随业务量呈比例增长。本题在1000分钟通话内每月按照固定的29元交话费，超过1000分钟通话后，超出部分按0.1元／分钟计价，属于延期变动成本。