乙企业支付违约金后，在合同可履行、守约方（陈某）明确要求履行的情况下，拒绝交付M设备，违反《民法典》关于继续履行的规定。其抗辩无法律依据，陈某有权要求强制履行，并可就扩大的损失（如甲公司的生产停滞）主张赔偿。