单位生产白蘑酱需要用到蘑菇，回来的时候是鲜蘑菇，前期蘑菇经过挑选、焯水、切碎和挤压水分损失了一部分重量，后期经过炒制又损失了一部分重量，我核算成本的时候怎样处理蘑菇的损耗，需要知道损耗后的重量吗？

单位生产白蘑酱需要用到蘑菇，回来的时候是鲜蘑菇，前期蘑菇经过挑选、焯水、切碎和挤压水分损失了一部分重量，后期经过炒制又损失了一部分重量，我核算成本的时候怎样处理蘑菇的损耗，需要知道损耗后的重量吗？

答： 蘑菇的损耗计入成品的材料成本

单位生产白蘑酱需要用到蘑菇，回来的时候是鲜蘑菇，前期蘑菇经过挑选、焯水、切碎和挤压水分损失了一部分重量，后期经过炒制又损失了一部分重量，我核算成本的时候怎样处理蘑菇的损耗，需要知道损耗后的重量吗？

答： 按采购的金额/最后成品的重量，就是计算材料成本

报考2022年中级会计职称对学历有什么要求？

答： 报名中级资格考试，除具备基本条件外，还必须具备下列条件之一

生产白蘑酱主料是蘑菇，蘑菇刚购进时有一个净重，在进入车间后经过挑选，然后将蘑菇剁碎焯水，再把蘑菇的水分挤压掉，挤压水分后的蘑菇比新购进的蘑菇轻了很多，这个过程中蘑菇的损耗我应该如何计算。

答： 你好，举个例子，假设新鲜蘑菇100斤，2元一斤，原材料则是200元，加工之后，该批蘑菇剩下50斤，它的账面价值仍旧是200元，但是单价则变成了4元一斤，那么每一斤损耗是50%，2元。