老师，餐厅毛利率收入是菜品酒水所有收入还是只是菜品收入减掉菜品原材料成本，算整个月毛利率酒水收入算进去吗？

老师你好，我想请教一下就是那个毛利率是啥啊。在制造业企业中是收入减去材料成本嘛

答： 不呢，要减去全部产品成本才是毛利

我想问一下我们加工厂的毛利率怎么算才可以保本呢，我们公司的人工➕水电各种每个月固定要支出45000，要怎么去定那个产品的价格才可以有钱赚呢？一个月的原材料成本大概15W，但是我们现在是不知道该如何定产品单价，就比如除去原材料成本，我们每月的固定支出是45000，那该如何定价呢

答： 同学你好！你们原材料就是你们销售产品的成本吗？，（销售单价-销售成本）*销售量-固定成本=0，计算目标利润公式（销售单价-销售成本）*销售量-固定成本=目标利润。

我是一名会计,想问一下考个网络学历有用吗？

答： 众所周知会计人如果要往上发展，是要不断考证的

老师，餐厅毛利率收入是菜品酒水所有收入还是只是菜品收入减掉菜品原材料成本，算整个月毛利率酒水收入算进去吗？

答： 您好，这个是属于是菜品酒水所有收入的这个