兰心餐厅每月上缴税金预计为5万元,6月份变动成本率为38%,费用率45.6%,该餐厅有150个座位,每天供应午、晚两餐,预计上座率85%。如该餐厅需保本生存,则客人平均消费水平应达到多少?
搞怪的啤酒
于2023-03-06 15:17 发布 423次浏览
- 送心意
青柠
职称: 会计实务
2023-03-06 15:25
计算月收入的公式为:月收入=(座位数×变动成本率×费用率)/上座率。
根据兰心餐厅的情况,月收入应该为:50000/85%=5882.35元/小时。
因此,客人的平均消费水平应达到5882.35元/小时,才能保本生存。
拓展知识:营业收入是企业生存的重要标准,不仅要控制成本,而且还要积极拓展市场,以获得更多的收入。
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计算月收入的公式为:月收入=(座位数×变动成本率×费用率)/上座率。
根据兰心餐厅的情况,月收入应该为:50000/85%=5882.35元/小时。
因此,客人的平均消费水平应达到5882.35元/小时,才能保本生存。
拓展知识:营业收入是企业生存的重要标准,不仅要控制成本,而且还要积极拓展市场,以获得更多的收入。
2023-03-06 15:25:17

你好,
每天平均=(150+95)/2=122.5人
40000/122.5,这个计算出来就是每人每天平均的饭钱
2022-02-26 13:36:45

你好,平均一个人吃饭是40000/((150%2B95)/2)
2022-02-26 13:19:11

每餐=月费40000/(150✘30天+95✘30天)就可以算出来5.4元
2022-02-26 13:59:45

你好,这里一个月的用餐天数是多少?
2022-02-26 13:58:02
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