- 送心意
袁老师
职称: 注册会计师,中级会计师,税务师
2017-06-03 06:22
也就是说选择其中一种方法就可以了,不用做登记出库物品了吗?我是库管兼会计每天登记出库物品的还要核算金额感觉工作量太大了
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严格意义上,都需要先入库存商品,消耗完的部分结转主营业务成本。实际操作中,考虑到鲜活食品都是当天或者短期内就消耗掉,可以直接计入主营业务成本。 调料一般可以用很长时间,如果一次计入主营成本,会导致结转成本和实际不符。
2015-10-27 16:33:10
出入库按存货数量金额三栏式记录吧
2017-07-24 11:50:37
餐饮业购入食材一般是计入原材料,因为它们经过简单加工后就可以拿来供应给顾客了,是不可再分解的;而购入库存商品则是由原材料按照特定流程加工而成,能得到重复使用,同时也可以进行售卖,是一种可分解的商品,在财务会计上的划分也有所不同。餐饮企业在营销活动中,也需要知道如何正确统计原材料和库存商品的成本,以正确计提成本及准确的营业收入,让营销活动更加有效,更加高效。拓展知识:餐饮企业购买原材料时,应当除了考虑原材料价格外,还要评估提供商及其原材料质量,避免因素材料不合格从而影响食物安全和营业收入。
2023-03-22 18:21:09
需要先入库,然后领用才是的
2018-12-21 09:17:50
建议直接计入主营业务成本科目核算,不使用库存商品科目。
2018-11-26 10:30:00
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