老师，餐饮业的，我们自己买的生牛肉来煮，买来的时候会连一点肥肉，厨房要把肥肉切掉才能煮，切下来的肥肉还能用来做肉丸，但是肥肉价格就很低，我现在要怎么做成本

老师，餐饮业的，我们自己买的生牛肉来煮，买来的时候会连一点肥肉，厨房要把肥肉切掉才能煮，切下来的肥肉还能用来做肉丸，但是肥肉价格就很低，我现在要怎么做成本

答： 你好，这个只能按一定的比例在瘦肉和肥肉之间分配，确定各自的成本是多少

老师 好 餐饮业每次进货的烟酒价格不一样 怎么样结转烟酒成本呐

答： 你可以按批次，按购入的批次 或者加权平均单价

我是一名会计,想问一下考个网络学历有用吗？

答： 众所周知会计人如果要往上发展，是要不断考证的

老师，问下，全月加权平均法怎么算呢，一般餐饮业库房系统用的什么呀，都是平均价格

答： 您好，全月加权平均法就是月初数量、金额，加上当月收货数量、金额，计算出总数量、总金额，之后按总金额除以总数量，得出单位成本，用此单位成本乘以当月出库数量，得出当月出库金额的一种计算出库成本的计算方法，一般餐饮业库房系统，使用与你总账系统配套的软件即可。