老师，新建企业，第一次做成本，不知从何下手，老师能给一些建议么

海底捞成本分析，具体一点。并提出成本控制建议

答： 成本情况模块，主要是原材料的成本，涉及三个重要的因素： ① 采购对价格的管控 我们都希望物美价廉，原材料成本节约的第一关就是采购。但是说到采购，我们公司是中央厨房物流加工配送，不牵扯很多的采购。如果你用采购员的话，你就需要监控物品的市场价格情况，避免采购人员从中吃回扣，或者高于市场价格购买。 ② 库管收货 我相信不管大小餐厅都有收货人员，有两大点需要注意： 第一，收货人员一定要严格按照流程标准收货。收货一定不是一个人，一定是有一个收货人和证明人，避免收货人员为了收货而收货，不认真，不负责。 第二，凡是在收货中发现供应商送的东西有品质问题，一定要及时打回去，避免后面重复发生。 ③ 注意产品的出成率 关于这方面，可能各个餐饮都不太一样，像海底捞，一般分两种情况：员工业务不熟练，例如刀工不好，造成浪费；不按照流程标准去操作，自己乱切，损害门店欺骗顾客。 所以，在分析原材料成本时，以上三方面都进行分析，假如原材料成本上升，找出来具体影响成本的因素，找到真正的原因。

老师，新建企业，第一次做成本，不知从何下手，老师能给一些建议么

答： 你好 同学可以参考课堂里的成本核算的内容。

一名会计如何让领导给你主动加薪？

答： 都说财务会计越老越吃香，实际上是这样吗？其实不管年龄工龄如何

公司如果想节省成本该怎样给老板建议呢？老板想的是裁员见薪水，还有什么好办法吗

答： 您好！这个建议您先做个成本费用构成表。看收入多少，材料成本，人工成本，管理费用各项占到多少比例，然后再做相应的建议。