老师，餐饮业实操业务36和业务37不明白有不明白的地方。业务36其中一项分录贷营业费用——结转的金额答案是431540.02，但是在明细里面是432917.8，按照答案的，营业费用不能实现月末无余额；业务37的借方科目应该是主营业务收入——月末结转，而不是总分类科目主营业务收入吧？

老师，餐饮业实操业务36和业务37不明白有不明白的地方。业务36其中一项分录贷营业费用——结转的金额答案是431540.02，但是在明细里面是432917.8，按照答案的，营业费用不能实现月末无余额；业务37的借方科目应该是主营业务收入——月末结转，而不是总分类科目主营业务收入吧？

答： 对于初学者 不建议用月末结转

老师，我刚接手一个餐饮企业，前任会计餐具入库时直接做费用，现在客人损坏餐具我们收到赔偿款就直接冲减收入。比如：这个月我们一个分店的收入分录为：借：库存现金 1000 营业费用-餐损 -50贷：主营业务收入-菜品 950在这个分录中，本来我们收入为1000元，但现在前任的这个分录明显就把客人赔偿款冲减收入，收入是减少了，但是餐损产生的费用没有增加，反而冲减了营业费用总额，老师，我现在应该做怎样的分录才能将费用调平，又体现餐损费用呢？

答： 一般小的餐饮企业，核定征收的较多，此类业务冲减费用或列营业外收入均可。

一名会计如何让领导给你主动加薪？

答： 都说财务会计越老越吃香，实际上是这样吗？其实不管年龄工龄如何

我们是酒店餐饮行业，餐厅有我们购进的甜品，蛋糕。我直接走主营业务成本，但是，我没有分开计入主营业务收入，主营业务收入直接走的餐饮收入，可以吗？

答： 可以的。