西餐厅可以不设置进销存模块吗。如果不设置是不是材料要直接计入成本，那酒吧酒水怎么办

$_$ 追问

2018-10-26 17:16

那就是可以不用进销存模块了

江老师 解答

2018-10-26 17:16

可以不用进销存模块核算

$_$ 追问

2018-10-26 17:17

那西餐成本要怎么计算呢

江老师 解答

2018-10-26 17:18

材料成本+人工成本+制造费用，按西餐厅档口进行核算成本

$_$ 追问

2018-10-26 17:19

人工成本和制造费用分摊对吗

$_$ 追问

2018-10-26 17:20

如果想计算单一菜品成本呢

江老师 解答

2018-10-26 17:20

是的，这个是可以分摊处理的。