小餐饮公司原材料这块怎么核算成本呢？没账，每次采购回来蔬菜什么的给财务一张销售清单就直接放库房了，厨房那块也是想用什么就用什么，一天结束看下需要什么菜登记下来第二天采购，把原材料采购清单按照表格登记出来了，现在怎么核算材料这块成本呢？

小餐饮公司原材料这块怎么核算成本呢？没账，每次采购回来蔬菜什么的给财务一张销售清单就直接放库房了，厨房那块也是想用什么就用什么，一天结束看下需要什么菜登记下来第二天采购，把原材料采购清单按照表格登记出来了，现在怎么核算材料这块成本呢？

答： 可以用月初月末盘点实际库存，本月材料成本=月初+本期购入—月末

为什么在原材料按计划成本核算时，既核算材料计划成本，又核算材料实际成本的是材料采购明细账，不是说材料采购这个科目只跟实际成本，原材料科目登记计划成本嘛

答： 计划成本法下采购材料 1.采购时 借材料采购-某材料(实际成本) 借应交税费-应交增值税(进项税额) 贷银行存款 2.材料验收入库 借原材料-某材料(计划成本) 贷材料采购-某材料(计划成本) (1)如果是超支差异 借材料成本差异(实际成本-计划成本) 贷材料采购-某材料(实际成本-计划成本) (2)如果是节约差异 借材料采购-某材料(实际成本-计划成本) 贷材料成本差异(实际成本-计划成本) 可见材料采购明细账既然核算计划成本，又核算实际成本

一名会计如何让领导给你主动加薪？

答： 都说财务会计越老越吃香，实际上是这样吗？其实不管年龄工龄如何

老师，我用财务软件做账，有材料运费的时候做费用单，记入的科目是材料采购。当我把这个费用单进行分摊后，会生成一张材料入库调整单，然后把这个材料采购给冲销掉，不知道什么原因，日积月累的现在材料采购这个科目金额都累计到五万了。这个是什么原因呢？

答： 您好，您可以一次性处理差异