老师，公司采购的水果残次率45%,销售成品时的成本怎样核实?

刀大 追问

2026-02-23 10:40

好的，老师，销售残果时成本就不用核算了吗？

朴老师 解答

2026-02-23 10:49

正常果 + 残次果 = 全部承担采购成本
​你45%残次率，不是报废，是还能卖残果，所以成本要在两者之间分摊。
采购 100 斤，总成本 200 元
 合格品：55 斤
 残次果：45 斤
① 分摊成本
 正常果成本 = 200 × 55/100 = 110 元
​残次果成本 = 200 × 45/100 = 90 元
② 单位成本
 正常果单位成本 = 110 ÷ 55 = 2 元/斤
​ 残次果单位成本 = 90 ÷ 45 = 2 元/斤
这里两者单位成本一样，因为是按重量平均分。

刀大 追问

2026-02-23 11:25

老师，残次果买价不足2元/斤，成本也要贷2元出库是吧

朴老师 解答

2026-02-23 11:30

同学你好
对的，是这样

刀大 追问

2026-02-23 11:37

采购果里，有些是直接采购的残次果，有些是加工后打下来的残次品，最后按残次果一起销售的，怎样核算成本?

朴老师 解答

2026-02-23 12:01

直接采购残果：按实际进价算成本
 好果加工出残果：按正常果成本分摊
 一起销售时：两部分成本相加结转