• 选项A：转让土地使用权的企业
转让方是出让权属的一方，不是承受方，契税由承受方缴纳，因此不属于契税纳税人。

• 选项B：出租自有住房的个人
出租住房只是使用权的临时转移，房屋权属没有发生转移，不征收契税，因此不属于契税纳税人。

• 选项C：受赠房屋权属的个体工商户
受赠房屋属于房屋权属的转移，个体工商户是承受房屋权属的一方，属于契税纳税人，该选项正确。

• 选项D：继承父母车辆的子女
车辆不属于土地、房屋权属，不在契税的征税范围内，因此不属于契税纳税人。