选项A,B：
房屋买卖，以成交价格作为计税依据，成交价格包括承受者应交付的货币（40万元）、实物（80万元）、无形资产或其他经济利益对应的价款；
所以甲企业用原材料换取乙企业厂房应纳契税
=（80+40）×3%=3.6（万元）。
选项C,D：
房屋互换，以互换房屋的价格差额为计税依据，互换价格不相等的，由多交付货币、实物（商品）、无形资产或其他经济利益的一方缴纳契税；
所以甲企业用厂房换取丙企业办公楼应纳契税=50×3%=1.5（万元）。