税金及附加是指企业经营活动应负担的相关税费，主要包括以下内容：

- 消费税：对特定的消费品和消费行为征收的一种税，如烟酒、化妆品、贵重首饰及珠宝玉石、鞭炮焰火、成品油、小汽车等。

- 城市维护建设税：以纳税人实际缴纳的增值税、消费税税额为计税依据，按纳税人所在地不同设置差别比例税率，市区税率为7%，县城、镇税率为5%，不在市区、县城或镇的税率为1%。

- 教育费附加：以纳税人实际缴纳的增值税、消费税税额为计征依据，征收率为3%。地方教育附加征收率一般为2%。

- 资源税：对在我国境内开采应税矿产品或者生产盐的单位和个人征收的税。

- 房产税：以房屋为征税对象，按房屋的计税余值或租金收入为计税依据，向产权所有人征收的一种财产税。

- 城镇土地使用税：以开征范围内的土地为征税对象，以实际占用的土地面积为计税依据，按规定税额对拥有土地使用权的单位和个人征收的一种税。

- 车船税：对在我国境内应依法到公安、交通、农业、渔业、军事等管理部门办理登记的车辆、船舶，根据其种类，按照规定的计税依据和年税额标准计算征收的一种财产税。

- 印花税：对经济活动和经济交往中设立、领受具有法律效力的凭证的行为所征收的一种税，如合同、产权转移书据、营业账簿等。

此外，环境保护税、土地增值税等在某些情况下也可能计入税金及附加，具体依据企业的经营业务和相关规定来确定。