老师，冷冻鸡米花，牛肉粒这样的，一般纳税人开几个点

ccy 追问

2024-08-08 13:48

老师，你帮我看一下对不对

郭老师 解答

2024-08-08 13:49

毛肚牛百叶这些还经过加工吗？如果是新鲜的话
和鸡腿琵琶腿这些是免税的
新鲜冷冻的鸡肉牛肉，羊肉，还有包含内脏，这些都是可以免费的

郭老师 解答

2024-08-08 13:50

这些虾仁加工过了吗？还有这些鱼如果没有的话9%

郭老师 解答

2024-08-08 13:50

鸡丁，牛肉丝，牛肉片这些呢？

ccy 追问

2024-08-08 13:53

我们不开免税的，如果开了免税的，专票就开不了了

郭老师 解答

2024-08-08 13:56

那是初级你放弃免费就开9%的


鸡米花
牛肉粒研制了

ccy 追问

2024-08-08 13:57

除了鸡米花  牛肉粒研制了 其他的都是9个点的是吗

郭老师 解答

2024-08-08 14:02

不是中间那些盐酥鸡芝麻球，这些也是13%的

ccy 追问

2024-08-08 14:04

就像牛肉丝，牛肉片这些初加工是几个点

郭老师 解答

2024-08-08 14:05

初加工的是9%的税率。

ccy 追问

2024-08-08 14:06

那虾仁就剥了皮，是几个点

郭老师 解答

2024-08-08 14:07

刚才我说错了，牛肉粉是牛肉片这些初加工免税
虾仁9%

ccy 追问

2024-08-08 14:10

什么是初加工，如果把牛肉片淹渍了一下，这是初加工还是深加工

郭老师 解答

2024-08-08 14:12

属于初加工腌制的，属于9%。

郭老师 解答

2024-08-08 14:13

初加工通常涉及对原材料的去籽、净化、分类、晒干、剥皮、沤软或大批包装等操作，以确保原材料达到初级市场的标准。这种加工方式不涉及农产品内在成分的改变，主要是为了方便储存、运输和销售

ccy 追问

2024-08-08 14:14

这个是腌制的是9个点的，为什么鸡米花和牛肉粒是13个点的

郭老师 解答

2024-08-08 14:16

鸡米花它是深加工的，他都把这个腌渍、‌裹粉、‌油炸和速冻

郭老师 解答

2024-08-08 14:17

冷冻牛肉粒的加工过程涉及将整件冻牛腩加工成牛肉粒，‌这一过程包括锯骨机锯切、‌冻肉切块机切割等步骤，‌最终得到的是经过加工的牛肉粒产品。‌这种加工方式不仅改变了原材料的物理形态，‌还可能涉及到调味和其他处理，‌使其成为一种方便携带和食用的产品

ccy 追问

2024-08-08 14:19

这个腌制的就是用一些调料腌制，再冷冻，这就是初加工

郭老师 解答

2024-08-08 14:29

稍等，我给你找一下文件的

郭老师 解答

2024-08-08 14:43

根据相关法规和政策，‌农产品初加工的范围包括对农产品进行简单的加工处理，‌如清洗、‌干燥、‌分级、‌包装等，‌以保持其原始形态和性质。‌例如，‌肉类初加工可能包括宰杀、‌去头、‌去蹄、‌去皮、‌去内脏、‌分割、‌切块或切片、‌冷藏或冷冻等处理，‌制成的分割肉、‌保鲜肉等。‌然而，‌腌制的肉类，‌如盐渍肉、‌腊肉、‌腌肉、‌熏肉等，‌虽然属于肉类制品，‌但它们经过了腌制等处理过程，‌这已经超出了农产品初加工的范畴

ccy 追问

2024-08-08 14:49

刚才这些都是初加工 9个点是吗

ccy 追问

2024-08-08 14:52

然而，‌腌制的肉类，‌如盐渍肉、‌腊肉、‌腌肉、‌熏肉等，‌虽然属于肉类制品，‌但它们经过了腌制等处理过程，‌这已经超出了农产品初加工的范畴  这是什么意思，就不是初加工是吗

郭老师 解答

2024-08-08 15:01

冰肉腊肉，只要不是熟的，它都是9%。但是，你这个鸡米花什么的不需可以，因为里面有添加剂


辽宁省食品药品监督管理局：
你局《关于冷冻（速冻）肉卷生产许可有关问题的请示》（辽食药监生〔2015〕44号）收悉。经研究，现函复如下：
一、你局请示中所述的“冷冻（速冻）肉卷”产品：以畜禽为主料，以调味品为辅料添加焦磷酸钠、三聚磷酸钠、碳酸氢钠、抗坏血酸钠、葡萄糖酸内酯、沙蒿胶多种复配食品添加剂并经过滚揉、腌制等加工过程，其已改变了冻肉的保水率、PH值、化学组成等化学性质，也改变了冻肉的色泽、粘度、气味等物理性质，因此，不符合《农业部 食品药品监管总局关于加强食用农产品质量安全监督管理工作的意见》（农质发〔2014〕14号）有关初级农产品的定义。根据上述加工工艺，该类产品应属于《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）中附录E食品分类系统中的调理肉制品（生肉添加调理料）范畴。
二、按照《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB 7718-2011）中4.1.2的食品名称规定，上述食品不应以“冷冻（速冻）肉卷”易使消费者误解或混淆的食品名称命名，而应使用调理肉制品（生肉添加调理料）范畴的反映食品真实属性的名称。
三、请你局参照《肉制品生产许可审查细则（2006版）》对调理肉制品（生肉添加调理料）产品实施食品生产许可，严格执行《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB7718-2011）。
食品药品监管总局办公厅

ccy 追问

2024-08-08 15:11

这也太难理解了吧，能不能白话一点

ccy 追问

2024-08-08 15:17

然而，‌腌制的肉类，‌如盐渍肉、‌腊肉、‌腌肉、‌熏肉等，‌虽然属于肉类制品，‌但它们经过了腌制等处理过程，‌这已经超出了农产品初加工的范畴  后面这说的 就不是初加工是吗

郭老师 解答

2024-08-08 15:28

不是

9%的税率通常适用于初级加工的农产品，‌这意味着这些产品是未经深加工或仅经过轻微加工的农产品。‌例如，‌冷冻猪皮和猪排骨通常被视为初级农产品，‌享受9%的税率这些产品通常指的是那些未经深加工或精深加工的农产品，‌如冷冻猪皮和猪排骨等。‌
 13%的税率则适用于经过深加工的农产品。‌深加工农产品通常指的是那些经过一系列复杂工艺处理后的产品，‌这些产品可能添加了辅料或进行了其他形式的加工处理，‌以改善其口感、‌外观或延长保质期等。‌例如，‌购入的鸡腿肉加入辅料腌制后速冻包装出售，‌这类产品属于深加工农产品，‌因此享受13%的税率