送心意

廖君老师

职称注册会计师,高级会计师,律师从业资格,税务师,中级经济师

2023-09-13 18:21

您好,用各个产品毛利乘预计销售比例来加权平均

痴情的柜子 追问

2023-09-13 18:23

得不到这个销售比例,我用单产品的毛利率 合计除以数量 
多种产品的单价合计 除以卖价合计 ,两种方法得出来的结果差别很大

廖君老师 解答

2023-09-13 18:25

您好,这2种方法都不太合适的,比如毛利1和毛利100的产品,没有销售比例,这样平均算毛利率就失去意义了

痴情的柜子 追问

2023-09-13 18:28

这两种方法得结果也不一样,这正常么

廖君老师 解答

2023-09-13 18:43

您好,正常的呀,就是因为各产品毛利率差异大

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计算毛利率的公式是:毛利率=(毛利/营业收入)*100% 假设营业收入为100万,那么毛利润623954.7 对应的毛利率为: 毛利率=(623954.7/ 100万)*100%=62.3954% 由此可见,毛利率是指公司营业收入中扣除营业成本后所剩下的毛利额,占营业收入的比例。毛利率的计算方法是:毛利率=(毛利/营业收入)*100%,它反映了公司运营状况的好坏,也反映出公司的经营能力,是衡量公司经营效率的重要指标。毛利率过高也不能放松管理,因为它可能是因为营业收入过低或营业成本过高才形成的。
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菜品毛利率计算公式:毛利率=毛利额/售价*100%,=(售价-成本)/售价*100%;其中成本就是菜品的各种原料的价格,加上燃料的价格的总和。包含菜品的主料、配料以及调料等。在主配料上,还要计算出原料的净料率、熟制品的出品率等。
2021-11-22 20:27:39
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