火锅店领用蔬菜，肉类，调料，该怎么做分录?

L. 追问

2018-01-08 08:28

那么酒水饮料还需要领用么？，需要的话是借：主营业务成本，贷：库存商品么？

方亮老师 解答

2018-01-08 09:21

需要领用。您的分录正确。

L. 追问

2018-01-08 10:28

那么每月需要盘点酒水和厨房里的么？

方亮老师 解答

2018-01-08 10:32

需要盘点的。

L. 追问

2018-01-08 10:33

那么盘点是处于哪个目的呢？这块不是很明白

方亮老师 解答

2018-01-08 10:42

盘盈盘亏需要通过待处理财产损溢科目核算。

L. 追问

2018-01-08 10:44

本月的成本=上月结存 本月购入-本月盘点库存是吧，月底在用营业收入-费用-本月成本吧，就能算出利润了吧

方亮老师 解答

2018-01-08 10:50

1、本月的销售成本=销售数量*单价。 
2、营业收入=主营业务收入+其他业务收入 
营业成本=主营业务成本+其他业务成本 
营业利润=营业收入-营业成本-营业税金及附加-销售费用-管理费用-财务费用 
利润总额=营业利润+营业外收入-营业外支出 
净利润 =利润总额-所得税费用

L. 追问

2018-01-08 10:51

这些我懂，我不懂的是为什么每月要进行盘点呢？

方亮老师 解答

2018-01-08 10:58

盘点是为了核对账实是否相符。

L. 追问

2018-01-08 11:06

盘点的这个金额， 是用来干嘛的？ 分录怎么写？还是有等式呢？

方亮老师 解答

2018-01-08 11:19

1、盘点是为了核对账实是否相符。 
2、盘盈的分录： 
a、借：库存商品等 
贷：待处理财产损溢 
b、借：待处理财产损溢 
贷：管理费用 
3、盘亏的分录： 
a、借：待处理财产损溢 
贷：库存商品等 
b、借：管理费用 
贷：待处理财产损溢