送心意

meizi老师

职称中级会计师

2023-03-01 10:55

你好;   你们是生产这个 调料的企业吗   

bfjltsgjr 追问

2023-03-01 11:06

不是,因为我们是餐饮企业,我想看一下他们成本算法模式学习一下

meizi老师 解答

2023-03-01 11:17

你好; 成本法的话; 你们 比如
餐饮企业成本核算的方法如下:
其计算公式是:本月耗用原材料成本=厨房原料月初结存额+本月领用额-月末盘存额。餐饮服务业的成本计算的常用公式:
本期耗用原料成本=期初原材料+本期购进原料—期末结存原料
成本价=进货价/(出成品率*投料标准(数量)
毛利率=(销售价格—原料成本)/销售价格*100%
销售价格=原料成本/(1-毛利率)
销售价格=原料成本+加成额
原料价值=毛料价值-(次料数量*单价+下脚数量*单价)
净料单价=净料价值/净料数量
 

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相关问题讨论
你好,计划成本核算下,领料单上核算的是计划价,需要根据材料成本差异进行结转
2022-02-17 16:23:11
结转材料发出的成本时,只能借记“生产成本”、“制造费用”、“管理费用”等有关科目和“材料成本差异”的贷方,“材料成本差异”是“原材料”的附属科目,以确定其实际价值。实际成本大于计划成本的差异用“蓝”字、实际成本小于计划成本的差异用“红”字计入“材料成本差异”科目的贷方。(如果用“蓝字”计入“原材料”科目的借方,就改变了“原材料”科目的真实情况,不符合真实性原则。)
2020-05-20 13:12:37
你好,正数差异就是超支的意思
2019-09-09 20:55:35
您好,是采购免税农产品可以抵扣进项税
2022-04-09 07:49:35
您好。您可以月末一次加权平均,也可以移动加权平均计算(工作量比较大) 每月根据期初成本%2B本月生产领用成本之和,除以期初数量%2B本月生产领用数量得出单位成本, 用这个单位成本*期末数量=期末成本,,然后期初%2B本年生产-期末成本=本期销售成本 您参考一下,希望能帮助您。
2021-12-11 02:49:33
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