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何江何老师

职称： 中级会计师,高级会计师,税务师

2021-05-27 11:45

你好同学食品行业损耗还是比较大的，可以看一下具体的食品是什么水果损耗大，面粉损耗小同学

食其 追问

2021-05-27 11:50

是开火锅店的，有些肉类和蔬菜类有损耗，但是不知道损耗值在哪个范围内是正常的，不然没法把控成本，不知道那块出问题了，损耗有点高

何江何老师 解答

2021-05-27 11:58

你好同学，我们一般是会找一个时间，自己拿菜品去计算同学，就是找一批菜品去试一下

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