餐饮业月底盘存为啥要把餐厅原材料假入库?这个不太明白

餐饮业月底盘存为啥要把餐厅原材料假入库?这个不太明白

答： 这个就是为了倒推本月成本 本期领用材料成本=期初+本期购入材料金额-期末余额

问一下餐饮业原材料要如何归类入账，谢谢。

答： 您好，餐饮业的原材料，分品种，或者分类入账，比如调料类，青菜类，肉类等。

一名会计如何让领导给你主动加薪？

答： 都说财务会计越老越吃香，实际上是这样吗？其实不管年龄工龄如何

餐饮业购入食材是计入原材料还是库存商品？

答： 餐饮业购入食材一般是计入原材料，因为它们经过简单加工后就可以拿来供应给顾客了，是不可再分解的；而购入库存商品则是由原材料按照特定流程加工而成，能得到重复使用，同时也可以进行售卖，是一种可分解的商品，在财务会计上的划分也有所不同。餐饮企业在营销活动中，也需要知道如何正确统计原材料和库存商品的成本，以正确计提成本及准确的营业收入，让营销活动更加有效，更加高效。拓展知识：餐饮企业购买原材料时，应当除了考虑原材料价格外，还要评估提供商及其原材料质量，避免因素材料不合格从而影响食物安全和营业收入。