老师，我们公司有个小厨房，就是我们平时买菜做吃的，还有调料那些，没有发票可以做账吗

朴老师

职称：会计师

2026-07-06 08:28

一、会计做账：可以入账
不管有没有发票，真实买菜调料支出都能做账，计入应付职工薪酬 — 职工福利费，附上采购清单、转账记录、食堂领用单做凭证附件。
二、企业所得税税前扣除（关键）
向个体户 / 生鲜店采购
必须要发票，无票部分汇算清缴全额纳税调增，不能抵税。
向流动个人摊贩采购（2026-2027 年）
单日给同一个人付款≤1000 元，不用发票，自制收款凭证（写清摊贩姓名、身份证号、菜品、金额、签字）+ 付款流水，可正常税前扣除；单日超 1000 元必须代开发票。
大额长期无票白条
全部不能税前抵扣，汇算要调增利润多交企业所得税。
三、风险与优化
福利费全年总额不能超过工资薪金总额 14%，超出部分也要调增。
长期大额无票支出会触发税务预警，建议固定摊贩定期去税务局代开发票。
仅小额零星个人采购可用收据替代发票，其余场景必须取得正规发票。

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