我们公司上个月底开了38万的专票，然后因为他的公户是27号才开的，也没有进项，然后又不想交税，这个月就是可以把上个月底开的那个专票给红冲掉吗？

是否能红冲上月专票，得看实际业务情况：
符合红冲条件：若开票有误、应税服务中止、销售折让等符合《国家税务总局关于红字增值税发票开具有关问题的公告》规定的情形，即使没有进项不想交税，也可按规定红冲。比如发票上的购货方信息填错，就可以在本月红冲上月专票。
不符合红冲条件：若仅是为了避免交税，没有正当业务理由，随意红冲属于违规行为，税务机关一旦查实，会面临补缴税款、滞纳金，甚至罚款等处罚。
所以，建议先确认业务情况是否符合红冲条件，再进行操作