餐饮业:一个月购买的食材中,例如猪肉，有5个单价，有什么办法可以取个准确的单价来计算成本？

餐饮业:一个月购买的食材中,例如猪肉，有5个单价，有什么办法可以取个准确的单价来计算成本？

答： 一般按移动加权平均计算单价即可

老师，餐饮行业成本核算用那种方法比较好，比如猪肉的价格，有浮动，没次采购价格不一样，这个该怎么去核算它的最终成本单价

答： 您好，餐饮企业的生鲜产品这都是直接进成本的，月末做一个假入库盘点从当月成本里面减出来就可以

报考2022年中级会计职称对学历有什么要求？

答： 报名中级资格考试，除具备基本条件外，还必须具备下列条件之一

请问老师餐饮企业原材料怎么核算每月成本？每次买的鲜活类和蔬菜没有入库，只有采购报销单，月底盘点时肉又要多出数量，比如月初猪肉5斤，本月采购的n次也没有入库，月底盘点剩下10斤，请问这个需要入库出库吗？这个成本怎么核算？

答： 严谨来说是要做出入库的，你没做的话就应该每次买了直接计成本